やっぱりイタリア (集英社文庫)

やっぱりイタリアの感想・レビュー(19)

2014年2月6日:半殻肝
2013年3月17日:
再読というよりレシピ本として私には欠かせない一冊です。イタリア風ハンバーグは最高。ご主人が日本のハンバーグをミートローフみたいなやつと言うのには頷いた。そして友人にこの本を見せたら即購入していた(笑)
★1 - コメント(0) - 2012年6月25日

イタリアに行きたいな。
- コメント(0) - 2012年6月14日

2012年3月17日:あまね
2012年2月26日:麦子
2012年2月26日:Yuuichi Kitamura
2011年12月2日:
初めて読んだ「お気楽イタリアンレシピ100」も簡単なレシピがたくさん参考になったけれど、こちらはエッセイ部分が多く、読んで作ってみたいと思わせるものが多い。例えば、イタリアンハンバーグのエピソード。材料は牛肉だけ!試してみたものの、スーパーで買ったひき肉は上質の程度もよくわからないので、よく火を通した結果、まあおいしいけれど若干口当たりがそぼろ?という状態に・・。そんな許せる範囲の失敗もしながら、イタリアならではの大食っぷりに胃袋も料理のイメージも刺激されっぱなし。
- コメント(0) - 2009年6月13日

2009年5月2日:佐藤仁
2008年8月27日:ちゅみぺい
2004年4月15日
- コメント(0) - 2006年1月1日

--/--:eris
--/--:佐々木公之
--/--:sa-ki
--/--:花手毬
--/--:mimosa
--/--:SAKI

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12/20:ジョージ

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やっぱりイタリアの 評価:42 感想・レビュー:4
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