ダッチオーブン&スキレット教書 (NEW OUTDOOR HANDBOOK)

ダッチオーブン&スキレット教書 (NEW OUTDOOR HANDBOOK)
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ダッチオーブン&スキレット教書の感想・レビュー(3)

レシピ集を実践したい。毎日はとても使えない。毎週も苦しい。月に一回を目指すか。(それも厳しいなあ)
- コメント(0) - 2月19日

今月初めに行ったキャンピングカーショーでアウトドア書籍を販売していたところで購入した一冊です。2割引きでした。家にスキレットがあるので、お、正しい使い方とレシピを学べるかも、と思い手に取りました。ダッチオーブン、スキレットという鋳鉄の鍋、フライパンの魅力を余すところなく書いてあります。ダッチオーブンの歴史も書いてあり、とても興味深く、手入れの仕方も詳しく書いてありました。レシピはダッチオーブン用が多くてスキレットのものは少なかったと思います。毎日日常使いにするのが一番いいようです。
★1 - コメント(0) - 2016年7月25日

2016年5月8日:ぱるこ☆

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