呑んでおります。夫が貰ってきたジムビーム、きんぴら風炒め（白だしと牡蠣醤油、オリーブオイル炒め）、鶏むね肉唐揚げに梅酢とゆかり入りの大根鬼おろしをかけたもの。塩味と酸味、辛味が合わさってサッパリと食べられる。「最近、少し揚げ物が苦手」という方にも良いと思う。ヒレカツにも合うよ〜🍻
エッセイや日記などが多いです。作者の日常や本音に刺激（または、脱力感リラックス）を受けます。自分とは全く異なる行動半径やパターンが面白くて。また、本の中の料理を妄想レシピで再現するのも好きです。実物は全然違うのかもしれませんが😅
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すぱちゃん、唐揚げにポン酢も好きですが、梅酢をAEON内の道の駅風の所で買っています。梅干しを自分で漬けられないので貴重です😃→オリーブオイルや胡麻油と合わせてドレッシング風にしても良いですし、ミニマリストの稲垣えみ子さんのように寿司酢にしても便利だそうです😋
buraさん、カンパーイ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ありがとうございます、唐揚げにアルコールは鉄板ですね😆🍻🍗味付けをしている時は少し濃い目かなーと思いましたが、揚げると油に味が染み出すのでちょうど良かったです。あ、揚げたてをつまみ食いしました…😅