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料理屋さんなので合わせ地の作り方から紹介してますけど、まあ市販のめんつゆを使え…続きを読む

味覚の広がり、情報社会、流通、女性の社会進出、食の不安…などなど様々なレイヤー…続きを読む

時代的な風潮や個人の関心から超常現象をも研究対象とし、加えて自己演出にも使った…続きを読む

鶏でちらし寿司をする発想はなかった。単調になりがちな揚げ物のバリエーションも。続きを読む

肉や魚を足したいなと思ったけどそれは懐石料理ですね。続きを読む

同時代のホイットマンとの対比。「丁寧に説明すると子供たちも稲光りが怖くなくな…続きを読む

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登録日: 2009/01/02（5635日経過）
記録初日: 2009/01/02（5635日経過）
読んだ本: 3560冊（1日平均0.63冊)
読んだページ: 845602ページ（1日平均150ページ）
感想・レビュー: 3082件（投稿率86.6%）
本棚: 7棚
性別: 男
現住所: 東京都
自己紹介: すでに彼女は茂みの中に入っていた。それはまるで、彼女が光の世界を歩み去り闇の世界に踏みこんだようだった。不安になって、だが何故とも知らず、わたしは彼女を呼んだ。