どれと一つにはなかなか決められないのですが、これが一番好きですかね。
変な言い方ですが、のっけから彼の世界観をがんがん浴びられます。

1Q84もBook3が気になりますね。

短編集では、個人的には「カンガルー日和」がおすすめです（自分はここから村上春樹にハマりました）。