わたしは朝ご飯、お昼ご飯、晩御飯が心配です。
コミュニティ立ててみました。
しゃべったら楽になることもあるかもしれないです。
炊事に悩まされているみなさま、炊事が楽しくてわっくわくのみなさま、どうぞ遊んでくださいまし。
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だんなさんが休職からのリワーク通所中です。休職って、すきなだけ休んで、いつでも復職できるのかと思ってた。リワーク通所必須とのこと。だんなさんはもっか、リワークで手一杯。
今夜は「ザーサイラーメン」なるものをオーダーしてみたのですが、思っていたものとはまるで違っていました。高菜ラーメンのようにザーサイがたっぷりかと思ったら、豚肉と筍の炒め物にザーサイが混ざっている感じで、油物には強いはずの私が残してしまいました。
学童弁当。焼売の皮にチーズとジャムを入れて揚げ焼きにしてみたのですが、イマイチでした。のんびり加熱していると皮がパリパリになる前にチーズが決壊するので、強めの火+多めの油で皮だけに火を通す感じで早めに切り上げると、今度は皮が生っぽいのです。子供は喜んでくれたのでよしとします。。。
健康診断の結果がそれなりにいろいろあって、今までコーヒーとお菓子に頼っていたストレス解消を、ほかのことに頼る方がいいのだろうな。脂質×、塩分△、糖質△となると、ふだんの食事も、地味飯に耐えられるようになるほうがいいのだろうな。。。
明日から10年ぶりのフルタイム勤務、在宅勤務のほかに週1回の通勤です。定年まであと10年、体が持ってくれるかどうか、うまく軌道に乗れるまでがちょっと正念場です。明日から学童弁当もスタートです。見切りになっていた鮭を焼いて冷凍しました。卵焼きもお試しで冷凍してみました。
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