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立ちそば大全

立ちそば大全

今 柊二
訪問店チェックしてみたがまだまだ未訪問店が多い続きを読む
ソバを知り、ソバを生かす

ソバを知り、ソバを生かす

氏原 暉男
そばとの付き合い40年、半生の旅記録は類を見ない。そばを通じた社会貢献の姿に感…続きを読む
うまい蕎麦(日経プレミアシリーズ)

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細川 貴志
蕎麦屋が惚れ惚れする食べ方が参考になった。わさびは蕎麦の上にのせない食べ方が良…続きを読む
生命と複雑系

生命と複雑系

田中 博
omixの授業で受けた内容が含まれており大変勉強になった。用語の説明がわかりや…続きを読む
アル・ケッチァーノと美味なる男たち 庄内パラディーゾ

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一志 治夫
塩10種類の使い方の紹介がポイントかな。uチューブに投稿があり参考になる続きを読む

ユーザーデータ

読書データ

プロフィール

登録日
2009/11/02(5532日経過)
記録初日
2009/11/02(5532日経過)
読んだ本
19冊(1日平均0.00冊)
読んだページ
4761ページ(1日平均0ページ)
感想・レビュー
9件(投稿率47.4%)
本棚
4棚
性別
血液型
O型
職業
営業・企画系
URL/ブログ
http://fwgj.at.webry.info/
自己紹介

マイホームページ   http://www5f.biglobe.ne.jp/~maejima/
◎ 血液型 (O)
◎ 星座 (かに座)
◎ 趣味 (そば食べ歩き・秘湯めぐり)
◎ 夢   (自ら、蕎麦を蒔き、育て、刈取り、磨き、粉を挽き、そばを打っこと。)
◎ 出身地 (川越・ウォーターボーイは後輩)
◎ 特技 マーケテイング

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