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瑞木 裕
どーでもミシュラン ホントに美味い北海道に出会う食うんちく (ベストセレクト)
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【本のプレゼント】注目ミステリ作家、楠谷佑。伝説のデビュー作の復活版を20名様に
どーでもミシュラン ホントに美味い北海道に出会う食うんちく (ベストセレクト)
瑞木 裕
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形式:単行本(ソフトカバー)
出版社:ベストブック
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2
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192
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hiropon181
道産子の放送作家氏が、郷里の北海道の食材をあーでもないこーでもないと蘊蓄を美味しそうに語る一冊。確かに、どーでもいいくだりも多いが、石狩川上流のカワガニ(モクズガニ)は次回帰省時に探してみたい。
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2023/01/12
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