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中村蓮

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環境保全効果、品質、食料需要など有機農業に関して争点となる分野の研究を著者の見解による形であるが賛否両論その議論の流れも含めて整理されており、分かりやすかった。政策提言のようなところは2019年発行なので現在は施行されているものもあるようだ。（GAP、有機JASの認証補助など）

コメント(0)2022/10/25

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