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日本のいいもの おいしいもの THE WONDERFUL & DELICIOUS IN JAPAN

感想・レビュー
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スタイリッシュどんぐり
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ハードルが高くない洋菓子ベースから始まり、季節感あり、抹茶特集あり、京都の案内や行事食の紹介もしていてこんなの読んだら日本行きたくなる。1872年までの牛肉禁止を180度転換した国。これを元にインバウンド客を案内したい。
スタイリッシュどんぐり

水彩イラストを描くには、最初に白をマスキングする。色の分析をして単純化しない。レイヤーを薄い色から濃い色に重ねて透明感を生かす。最後に細かいディテールやハードエッジをつける。

03/01 16:37
スタイリッシュどんぐり

良い参考写真を撮るには白背景で配色を意識し、足りなければ差し色を足し、伝えたいことを意識した角度で写真を撮る。

03/01 16:40
0255文字
KF
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「ラジオビジネス英語」という番組で、毎週金曜日にゲストを呼んでインタビューの企画があります。その中で紹介された本です。著者は米国出身ですが日本語も出来て、日本のテレビでバイリンガルレポートを担当しており、文章は日本人レベルです。米語も正しいはずですが、初版本のせいか綴りや改行の間違いも目につきます。私は料理の本を読むことは極めて稀ですが、今回は「借りて正解!」でした。二カ国語併記なので読めない漢字を英文で読む事も可能です。日本の食事はやはり米国人を始めとする西洋人には驚きの連発のようです。皆さんにお奨め!
KF

感想を255文字に収めないのも極めて稀ですが、改めて日本の食文化を日本語(一部英語の助けを借りつつ)で読むのは刺激的です。当たり前と考えている文化を改めて解きほぐして、外国人に説明するわけです。「え、それって日本(或いは東洋)だけ?」もありますよね。日本人には小豆が甘いのは「当然でしょ」ですが、西洋人には驚きなのだそうです。雑煮が日本各地で餅の形から具に至るまでバラバラなのも「良く調べたな!」と感心します。残念と言わざるを得ませんが、ネタの90%が東京ですね。京都が9%、全国その他が1%。続編に期待です。

01/08 20:21
0255文字
シフォン
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アメリカ出身の著者が、日本の食べ物についてイラストとともに気づいたこと、思ったことをまとめた本。イラストは写真よりも美味しそうに見える。春の章はパフェを筆頭にスイーツ三昧、夏の章は日本らしいもの、秋の章は日本でアレンジ、冬の章はこれぞ日本というものかな。プッチンプリンやコンビニ弁当から高級なスイーツやお寿司まで日本の食べ物は見た目も味も良いものがたくさんあることを再認識した。
0255文字
まえぞう
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NHKの国際放送で食のレポーターとして見る機会がある著者の描いた日本の食のイラスト集です。女性だからかスイーツが多いですが、コンビニ弁当まで紹介されて、どれも美味しそうです。
0255文字
花林糖
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図書館本。米国出身のイラストレーターが東京・京都から選んだ美味しい食べ物を四季別に紹介。紹介文は英語も並記。著者の描いた水彩画の絵がとても美味しそう。お気に入りの絵は表紙のトリアノン洋菓子店のプリンアラモード、タケノおはぎ・おはぎ全7種セット、サンデーブランチ下北沢・紫陽花クリームソーダ、喫茶ソワレ・ゼリーポンチ、飴細工、りんご飴等。
0255文字
うー(今年も遅くなります)
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アメリカ出身の女性だからこそ、気付けるところもあるのかも。日本の美味しいものを水彩画で描き、日本語・英語両方で紹介した一冊。うな重やパフェだけでなくガリガリ君やコンビニお弁当まで幅広い。銀座緑寿庵清水の金平糖食べたい!
0255文字
ふう
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アメリカ人女性イラストレーターが、日本の美味しい食べ物を、透明感あふれる水彩画イラストと共に、日本語・英語併記のバイリンガルで紹介している本。唐揚げ、フライのサクサク感、クリームのとろりとした感触、ババロアのねっちり感、いちご大福のもっちり感と瑞々しさ、飴細工の繊細さが、色彩のグラデーションによってリアルに描かれています。実際の写真より、おいしそう!食べたい!という気持ちになり、お店のメニュー表も写真よりイラストの方が、人の心に訴えるのでは?と思いました。絵が好きな人、英語が好きな人にお薦めしたい本です。
0255文字
くるくる
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ネタバレイラストと短い文で日本のおいしいものを列挙しているものづくしな本。イラストが写実的だけどイラストである良さがたっぷりでていて目をひいて手にとったのですが、紹介文も説明的なところと著者の個人的な感想や思い出のブレンド具合がいい感じで、すごく好き。英語表記や写真もあるのも興味深い。著者はアメリカの方で、その視点も興味深かった。四季にそって紹介伝統的なおいしいものの中にコンビニやファストフードのものも混ざっているのも「わかる!」。京都の章があったのも、京都住みなので嬉しかった。
0255文字
noznoz
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私も知らない日本のおいしいものがいっぱい。水彩画が更においしそう。図書館本だったので返却期限が迫り、日本語だけを読んでしまったのが残念。
0255文字
イエローバード
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アメリカ人イラストレーターによる東京(京都もちょっと)のおいしいもの紹介。イラストが可愛いのにリアル。写真にうつる著者のファッションセンスも抜群ですてき。お店もメジャーなところが多いけど、レトロ系もあってうれしい。楽しかったです。
0255文字
フィリップ
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アメリカ人のイラストレーターが主に東京と京都などのおいしい食べ物をイラスト、写真付きで紹介してくれる。イラストが綺麗で食べに行きたくなったり。写真の撮り方やイラストを描く時のポイントも紹介していて興味深い。国が違う人ならではの独自の視点もあるし、ファミチキが人気というのも面白かった。
0255文字
Pochi
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日本語と英語の二言語併記の食べ物ガイド。東京がメインで京都もコラムに少し。日本人からしたら特に珍しくはないファミチキなんかも取り上げられていて面白い。水彩画も綺麗だし、著者の写っている写真もまたお洒落で眼福だった。
0255文字
kaz
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イラストからも写真からも美味しさが伝わってくる。せっかくなので行ける範囲の店は行ってみたい。図書館の内容紹介は『フルーツパフェ、駄菓子、居酒屋…。日本の食べ物に恋したアメリカ出身のフードイラストレーターが、日本の食文化や歴史について、気づいたこと、思ったことを、イラストとともに綴る。英文併記。データ:2022年5月現在』。
0255文字
seacalf
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素敵なフードイラストに惹かれて手に取ったが、これはとてもいい。ケイリーン・フォールズさんが四季ごとに日本の様々な食を紹介。お雑煮やうなぎなどの伝統的な料理だけでなく、目に美しい桜の料理やパフェ、クリームソーダ、そしてトンカツ、ラーメン、牛丼、コンビニ飯やガリガリ君まで幅広く掲載。日本人にとっては良いものを再発見、外国の方には説明もコンパクトで目にも楽しい良いガイド本になっているのでかなり重宝しそう。個人的には喫茶YOUのオムライスを食べたい熱が高まった。喫茶ソワレのゼリーポンチも是非この目で愛でてみたい。
双葉🌿‬低浮上

気になったので登録します❣️

04/12 19:53
seacalf

翠凛さん、ぜひぜひ!

04/12 20:55
0255文字
ぶんこ
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アメリカの人なのですが、海外から伝わった食が日本で独自の進化を遂げたといった由来や一言知識が添えられていて、よく研究されています。ちょっとした海外との違いも(へぇ〜)が多い。クリスマスにはケーキではなくクッキー!特に私にとってメモしたくなったのがおせちの具材の意味。(へぇ〜)!春夏秋冬の章だてでスイーツから和洋食、祭りの屋台食、駄菓子まで網羅されていました。どれも食べたくなる物ばかりですが、近場の築地青空三台目、福寿家から始めたいです。イラストが素晴らしく、またおせちとお雑煮、恵方巻は自作!に感服。
0255文字
みさどん
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かわいらしい本だった。表紙のように大きなおいしそうなイラストが目にとびこみ、楽しい。つやつやピカピカ、こんなに描けるといいなあ。アメリカの人が見る日本食の良さを紹介してあって、英語表記もあるので勉強したい人にもいいかも。全体的にカロリーは高いぞ。
鱒子

こんにちは(*^ω^*) この表紙のプリンアラモード、なんて懐かしい!大嫌いなお出かけ先に無理矢理連れて行かれた時に、いつもはケチな母親が食べさせてくれました。嬉しかったなぁ。でも缶詰のサクランボが嫌いで、困っていた気持ちも思い出しましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ )

03/21 20:52
みさどん

いいですねえ。このプリンアラモードはトリアノン洋菓子店のだそうですよ。今は特別でなくてもケーキなどを買う時代、昔の甘いものってなかなかの思い出がしみてますよね。

03/21 21:01
0255文字
ももくり
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イラストたくさんでパラパラめくるだけで幸せになれる本。外人に見せたい。スイーツもパンも日本だけにしかない美味しいものがたくさん!!この国に産まれて住んでこの食べ物を享受できる幸せよ。。尊い
0255文字
すのーまん
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イラストがとにかく美味しい!ツヤツヤの果物、踊り出しそうな鰹節、そっか、わたしの周囲にはこんなにも美味しいものが溢れてるんだ、と再確認。日本の食文化の素晴らしさを再確認できます。
0255文字
あんでぃあも
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ネタバレ特にスイーツがとてつもなく美味しそうに描かれています。普段映えを意識したメニューはどちらかというと小馬鹿にしてた天邪鬼な私ですが、なるほど、インスタよりこうやって絵に描いて下さったほうがずっと良さが伝わるなぁと思いました。ファミチキ実は食べたことないので近いうちに食べてみたいです。
0255文字
プンヴァ
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ネタバレアメリカ人女性が日本で心奪われた食べ物を描いた本。水彩画で描かれた食べ物は、どれも美しく美味しそう。こんな風に描けるなんて羨ましいな。スタジオジブリ公認のトトロのシュークリームは、可愛すぎて食べるのを躊躇しそうです。
0255文字
くみ
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アメリカ人イラストレーターが描く日本で見つけた美味しいものたち。外国の方の目線に色々気付かされます。パフェやパンケーキなど輸入元より進化したもの、日本と海外のものを組合たもの(アンパンとか)日本で生まれた洋食、など。アイデアを組み合わせて新しいものをつくる、既存のものに手を加えて発展させるのが得意なんだと実感。日本の食べ物は透明なものも多く水彩画向きだそうです。コンビニ弁当も紹介もあり驚き。更に来日した外国人に「日本で懐かしい食べ物は?」と聞くと「ファミチキ」と答える人が多いというのにビックリ。
0255文字
きゅー
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アメリカ人の著者が来日して、日本の食文化や歴史について気づいたことをまとめたフードイラスト集。寿司や天ぷらからパフェやセブンイレブンの弁当まで、様々なジャンルの食べ物がイラストと文章で紹介されている。ああ、羨ましいことよ。ところで母国に帰る外国人に「恋しくなる日本の食べ物はなんですか?」と聞くと、何回もファミチキと答えられたそうだ。ネットで調べてみると確かにファミチキ大人気だ。これなら自分も買えるよ。
0255文字
Tommy おぢさん
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アメリカ人の女性が綺麗な水彩画で日本食の良さを伝えてくれました。お店選びで参考になります。 アメリカ本国では、どの程度売れたのかしらと興味を持たせる1冊でした。
0255文字
さくは
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アメリカ人フードイラストレーターが日本のグルメを水彩で描いている。春の桜スイーツ、フルーツパフェ、ラーメン・とんかつ・からあげなどの日本食、かき氷、オムライス・ナポリタンといった日本の洋食、吉野家・ココイチ、メロンパン、寿司、コンビニ弁当、ファミチも。英文併記。お店の情報もあり。
0255文字
rin
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表紙のプリンアラモードが美味しそうで一目惚れ。アメリカ人でイラストレーターのケイリーンさんが、海外の視点を通しつつ愛情をもって日本を見つめてくれたことが伝わってくる。各イラストにコメントがあり、食べ物について学ぶこともできて和文・英文が併記してあるところも素敵。フォントにもこだわりを感じる。日本の味をいつまでも忘れたくないなぁという思い。
0255文字
Tomo
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タイトルと表紙のプリアラモードに惹かれて。アメリカ出身で日本在住の著者が、四季に合わせて日本の美味しいものを紹介する。写真ではなく著者が描いた水彩画という点と、英語併記というのがこの本の特徴かな。老舗の名店を紹介する本と思って手に取ったが、いちご大福、あんみつ、もんじゃ、メロンパン等々、庶民的な食べ物が多い。日本に住んでいる外国人に日本の食文化を楽しく紹介する感じで、吉野家の牛丼からプッチンプリンまで登場する。京都のソワレとさらさ西陣は私も大好き。いろいろな食べ物が登場するので、楽しく眺めて読了。
Tomo

らんさん♪ふふふ、らんさんもしっかり食べてて良かった(⁎˃ᴗ˂⁎) 学生さんにもいい感じのお店でしたね〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

11/16 21:48
こかげ

ありがとうです〜(´∀`*)

11/17 15:44
9件のコメントを全て見る
0255文字
桃の節句🍑
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思っていた内容と違ったが楽しめた。イラストレーターでもあるアメリカ人女性が、日本で見つけた美味しいものを水彩イラストで紹介している。載っているお店は東京中心だけれど、よく食べ歩いてるなぁ。玉ひでの親子丼、久しぶりに食べたい。京都旅行のページも良い。
桃の節句🍑

ともちん♪やっぱり?🤭伝統のある古いものかと思わなかった?(笑)

11/06 23:37
桃の節句🍑

ヒデミンちゃん 伝統あるものかと思ったら、外国人が日本で出会ったいいものだったよ😅

11/06 23:41
6件のコメントを全て見る
0255文字
Misae
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日本でタレント活動もしている著者が、日本の食べ物を自身が書いたイラストと共に紹介している。絵がかわいらしい。外国の人の目線で日本のものを見るのは、新たな発見もあって面白い。ファミチキが海外の人にも人気とは意外。 お店の詳細も全部乗っているので、行ってみたいなぁとお店もチェックできる。 英語でも文章乗ってるので、英語の勉強にもなる?(ならない?)
0255文字
みずきはは
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アメリカ人のケイリーン・フォールズさんのフードイラストをまとめたアートブック。和文・英文併記。食文化や歴史にも触れられていて、欧米との違いもわかっておもしろい。高級感のあるものから、チェーン店のファストフードやコンビニやスーパーで売られているものまで取り上げられているのもいいですね。眺めているだけで幸せな気分になる本でした。
0255文字
kobayo
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写真でなはなくイラストというのがじっくり愛でている感じがしていい。後からテレビに出ているのを知った。ひとまずパフェ行きたい。
0255文字
fap
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序盤のページを見て桃色が多いなぁと思ったが 読み進めるうちにそんなことはないと知る。 私が食べたこともある品もあり、嬉しくなる。 ところでガリガリ君はもうちょっと淡い青だと思うがどうか。
0255文字
アリーマ
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日本に長く住んでいるアメリカ人イラストレーターのカレン・フォールズさんの著作。日本の食べものやお土産、お店やレストランなどをイラストや写真で紹介してくれる一冊。この絵がなんともイイんだな。彼女があれやこれやに感じるときめきが素直に伝わって、見ていると実にホッコリくる。 解説は日英語併記というのも素晴らしい。単なる解説というよりは、やはりこちらも彼女のときめきを伝える小エッセイになっている。日本に来たがっている海外の友人たちに、何かあったら送ってあげたい。くたびれた時に開いて和めるのが何よりです。★★★★★
0255文字
tetsubun1000mg
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アメリカ人のイラストレーターが日本で見つけたスイーツを中心とした美味しいものを紹介。 イラストが精密で気持ちを込めて書かれたのが伝わる。 後でお店の外観やイラストで描いたものの画像が出てくるのだがイラストのほうがおいしく感じるほどのリアリティ。 ケイリーンさんの見た目や味へのコメントも良く伝わるのだが、アメリカやヨーロッパでは見たことが無い日本独自の食べ物だという著述も面白い。 そのうえで日本独特の美味しいものと、いかにも日本らしい外観や内装を気に入って紹介しているのもまたいい。
0255文字
きなこぱんち
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素敵なイラストでおいしいものが紹介されてます。日本の外からの目線で書かれてるので、文化の違いも発見できて楽しかった。
0255文字
*fraises*
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著者はアメリカ人のケイリーン・フォールズさん。日本で活躍するイラストレーターさんなのだそう。中でもフードイラストは2018年から書き始め、すでに数百点を超えるのだとか…。そんな素敵なフードイラストとともに、日本のグルメ&カルチャーを紹介しています。春夏秋冬のおいしいもの…よく知られる名店のものからコンビニのチキンや、ガリガリ君まで。和文と英文で書かれ日本にいらした外国の方にもよいガイドになりそう。そして我々日本人にも新たな魅力発見や気づきがあります。【隣市所蔵本】
0255文字
るな子
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食べ物の絵が美味しそうで見ていて楽しかったです。一つ残念なのが、金平糖専門店の銀座 緑寿庵清水。紹介するなら銀座店のみではなく京都の本店もきちんと紹介して欲しかった。京都に行かれたなら、ぜひ本店にも行って紹介して欲しかったです。
0255文字
MOKIZAN
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ミネソタ州うまれの著者が描く"東京(日本ではなかった)"のおいしいもの。押並べて⦅いいもの≒ちょっとお値段のいいもの⦆だったりする。ファストフードやガリガリ君も取り上げているけど。玉ひでのランチ丼に蓋が乗るようになったんですね、昔は蓋無しで卵を蒸らせなかった記憶がある。。。マテウシュ・ウルバノヴィチ氏の建築物画集と合わせると、さらに東京を楽しめると思う。
0255文字
♪ぶるぼん
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ネタバレフードイラストレーターの著者が日本のグルメを絵とともに紹介している本です。この絵がまた美味しそうで、見てるだけで食べたくなります。 春・夏・秋・冬にわけて、おいしいスイーツや食事を紹介していて、ほとんどが都内なのもあってか私も行ったことあるお店もいくつかありました。 ちなみに私イチオシのどら焼きは御徒町にある「うさぎや」なのですが、こちらの本にも登場しています。久々に御徒町まで行ってみようかな〜
0255文字
kiyoka
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著者はデザイナー兼イラストレーターの在日アメリカ人。手書きの水彩画がとっても美味しそう。アメリカ人からみた日本のおいしいもの。でもそのセレクトは抜群でちゃんしたものが選ばれている。日本人でも知らなかった食べものの由来や特徴もよく調べてあって、へぇって思うこともしばしば。この本は全文英語表記もされており値段表示もあって説明もガイドブックぽい。日本人が読んでも面白いけど日本に訪れた外国人に向けて書かれているのかな。吉野家やCoCo壱、ガリガリ君なんかも載っていた。オプションとして京都の観光案内も。
0255文字
こあら
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すごく素敵にまとめられていらる。
KF

この本はラジオビジネス英語にゲストで出ていたフォールズさんが番組中紹介してくれたこともあって、図書館で借りて読みました。先月今月毎週一回ずつの計七回でしたが、とても楽しいインタビュー企画でした。 私は東京で勤めたことはあっても現在の住まいが大阪なので紹介されているお店にはなかなか行けるものではないし、そもそも飲食について読むのもピンと来ないのですが、不思議にとても楽しい読書でした。イラストレーターだけあって、各頁の絵がまた良いんですよねぇ!

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