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遺跡に学ぶ考古学クッキング ―クロアチア鉄器時代の創作料理と3千年の滋味・青銅器時代の炭化パンと縄文時代のクッキー状炭化物―

遺跡に学ぶ考古学クッキング ―クロアチア鉄器時代の創作料理と3千年の滋味・青銅器時代の炭化パンと縄文時代のクッキー状炭化物―

形式：単行本（ソフトカバー）

出版社：三恵社

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84ページ

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