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えりねっと

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読了。

コメント(0)2024/04/11

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ココアにんにく

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「ひと手間」が味も見た目も引き立ててくれることがよくわかる。チャプターの分け方がシチュエーション別なのが感覚的で面白い。自分では思いもつかないアイディアが溢れている。チャンネル登録しました。「ドレス明太オムパスタ」のドレス卵。ドレープが上手に作れるようにコツをつかみたい。「巻くだけ餃子」は包まなくていい上、アンもすごく簡単。保存袋の先端を切って絞り口にする「オイスター鶏団子」「包まないシューマイ」。前者は洗い物が少なくて済むし、後者は卓上調理が楽しくなる。よく作るなめ茸や角煮は次回本書のレシピで作ろう。

コメント(0)2022/11/01

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ぴちゃん

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タイトルも装丁もエッセイのようなレシピ本でおしゃれ。元々Twitterでフォローさせていただいていたので気になって購入しました。どれも真似できそうなレシピたち。疲れている時に簡単にできるものは神ですね… お弁当のレシピ本も出して欲しいな〜

コメント(0)2022/10/07

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