栄養の章（32章）について、嚥下機能（の低下）に対応する食事形態にきざみ食を含める（p379，380）のは異論がありそう。また、Refeeding症候群のリスク評価の項目に「意図的な体重減少」（p387）としているが、「意図しない体重減少」と訳すのが適切か（参照されたNICEガイドライン　　　https://www.nice.org.uk/guidance/cg32/resources/full-guideline-pdf-194889853 にはunintentional weight lossとある）

なお、栄養療法においてpermissive underfeeding の考え方は重要だと思う（p383）。過栄養のリスクに配慮した記述はとても勉強になる。末尾で紹介されていたESPENガイドラインもちゃんと読もうと思います…。