昭和天皇・今上天皇・皇太子と三代、宮内庁管理部大膳課に勤務し、東宮御所主厨だった渡辺誠さんが、主に昭和天皇がお召し上がりになった食事やそのエピソードについて書かれた「昭和天皇のお食事」という本を読んでみた。 、昭和天皇と餃子という、まったく結びつかないキーワードが並んでいるのを見て、ちょっとうれしくなってしまった。
昭和天皇も餃子を召し上がっていたのです。それも水餃子ではなく焼き餃子。
焼き餃子を召し上がっていたという、昭和天皇を近く感じる本でした。