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別冊DiscoverJapan ニッポンの美味しいパン (エイムック)

別冊DiscoverJapan ニッポンの美味しいパン (エイムック)

形式：その他

出版社：エイ出版社

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登録数
40登録
ページ数
160ページ

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感想・レビュー
9

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よみびとしらず
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よみびとしらず
ネタバレたま木亭の甘いﾊﾟﾝが気になる。ｸｰﾆｬﾏﾝてｸｨﾆｰｱﾏﾝとは違うの?ｸﾘｰﾑｸﾛﾜｯｻﾝとかｸﾆｬｰﾈとか絶対美味しいやつですね……。記事として面白いのはﾊﾟﾝﾗﾎﾞﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂの頁。表現が巧みで、ﾊﾟﾝの話のはずなのにそこはかとない色気を感じる。「誰か私を止めてくれ」って(笑)美味しそうだなﾀｶﾈﾍﾞｰｶﾘｰのﾊﾞｹﾞｯﾄﾌﾗﾝﾍﾞ!!木村家の餡ﾊﾟﾝの話は有名だが、明治天皇も牛乳に合わせたのかなぁ。
コメント(0)2023/03/10
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ホークス
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ホークス
名店紹介を中心としたパンのムックで、写真集としても楽しい。冒頭はコッペパン専門店。懐かしさと斬新さが混在するフィリングは食べ過ぎ注意。サンドイッチは今やラーメン同様、拘りと独自性が成功につながる。行列覚悟の人気店で先端を体験してみたい。洋食屋のカツサンドやフルーツ店のフルーツサンドも美味しそうだ。個人ベーカリーは職人気質な所が和菓子店を思わせ、何となく佇まいも似ている(似てきた？)。「我が街の老舗」ができるのは嬉しい事だ。パン王国京都が多く出てくるが、土着化の深さが抜群である様に感じた。
コメント(0)2018/04/08
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猫
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猫
パン好きに差し向けられた飯テロ本。そのまま食べておいしいシンプルなパンから、おしゃれなサンドイッチ、身近な惣菜パン・菓子パンまでバラエティに富んで紹介されている。東京・関東圏と京都のパン屋さんが中心。お腹が空いてとにかくパンを買いに走りたくなる本。
コメント(0)2017/04/22
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Hidoino
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Hidoino
お腹すいた
コメント(0)2016/05/11
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かん
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かん
パン好きにはたまりません。写真大きめ字は小さめ。だけどみっちりつまって「コッペパン」「サンドイッチ」「食パン」などなどピンポイントにスポットをあてて掘り下げる。各パンの大きさ・厚さまで記載している。マニアックで思わず笑ってしまう。行きたいところが山ほどある。食べたいパンが山ほどある。そしてまたパンがますます大好きになってしまう自分がいる。そんな「ワナ」がたくさん仕掛けられた一冊。ああ・・・いつかは「福田パン」に行きたい。
コメント(3)2016/05/10
あじ
あじ

「福田パン」は『地元パン手帖』にも掲載されていたよね。私もメモしてあるよ♪レトロさが見逃せないし！

05/11 05:54
かん
かん

あじさん。うんうん、地元パン手帖の時も美味しそうで気になって仕方なかったのよ！ああ物産展とかで大阪にこないかなあ〜

05/11 07:12
3件のコメントを全て見る
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あじ
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あじ
惜しいのは表紙がイラストな点だけ。中はオールカラーのパン祭り！コッペパン、食パン、サンドイッチにカレーパン、カツサンド…。老舗から新店まで美味しいと評判の店だけを厳選(関東、関西が中心)。パンに挟まれた具材の断面写真が豊富で、想像しただけで焼きたての香りが鼻をくすぐります。京都のたまごサンドは、オムレツなんですね。パンの歴史、地元パンの特集もあり。お取り寄せ情報もあったので、利用しようと思う。
コメント(2)2016/04/13
かん
かん

うちは母親が滋賀県出身だからか、母親の作るサンドイッチの卵は焼いてた。でも薄焼き卵(笑)。でも幼い頃は焼いた卵は「たまごサンド」。ゆで卵は「たまごサラダ」って思っていたよ。

05/10 11:19
あじ
あじ

私はどちらかと言うと、ゆで卵サンドよりオムレツとか薄焼きの方が好みかも♪北海道は関東寄りの文化だから、ゆで卵が主流だよ。

05/11 05:56
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greenish 🌿
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greenish 🌿
Descover Japan編集部のパン好きさんがつくった渾身の一冊　---こ、これはパン図鑑！？コッペパン・食パン・サンドイッチ・カツサンド・カレーパン・あんぱん…めくるめくパン世界が広がっています♪　食パンは断然山切り派。なつかしのコッペパンの進化系が斬新。カンパーニュのおしゃれサンドは季節のお野菜たっぷりと。具はぎっしりがいいなタマゴサンド。旅のお供はこれだよねのカツサンド。…味わいももちろんですが、そのフォルムも魅惑的なパンたち。もう、どうやったらぜーんぶ制覇できるか考えながら、読了！
コメント(1)2016/03/04
greenish 🌿
greenish 🌿

CICOUTE BAKERYさん（八王子）の季節の野菜サンドとフロイン堂さん（神戸）の食パンは、ぜひ食してみたい！　他にも全国のこだわりパン屋さんの紹介があって、旅のおともに連れていきたい一冊でした♪

03/30 14:39
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きき
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きき
何といってもこの表紙！でかでかとした焼きそばパン、最高に決まっているじゃないか！最初から最後まで、パン。1つ1つのコメントも、尋常じゃない程の愛が伝わってきて興奮。気取ったお洒落なものより、シンプルな食パン、昔ながらのコッペパン…そんなもの達の方がぐっと惹かれた。印象深かったのはカツサンドのページ。何だ、あのページから溢れる異常な熱気は！カツサンド1つでもあんなに個性…いや主張が違うとは。タマゴサンド、フルーツサンドも似た匂いを感じた。近いうちの目標は、この本を携えてパン屋さん巡りをする事！絶対にやるぞ。
コメント(0)2016/02/26
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ゆう*
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ゆう*
まだ誰も感想ないー！（笑） カツサンドとたまごサンドのページに釘付け！(*≧m≦*) それにしてもパン本たまる（笑）
コメント(2)2016/01/29
えこ
えこ

1番乗りおめでとー！

01/29 23:01
ゆう*
ゆう*

やったー٩(๑>∀<๑)۶

01/29 23:10
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