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世界のピークパフォーマーが実践する脳を操る食事術(Kindle版)

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yumi
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ネタバレ★食べたものが体になる●食べる・動く・寝るが重ならないように●野菜=実のもの;種を守る・葉のもの;光合成エネルギー・土の下になるもの;ミネラル食物繊維●習慣的にカフェイン摂っていると効かなくなる●インスリンは血液中の糖を脳や内蔵や筋肉に取り込む/神経伝達物質にはカルシウムとマグネシウム/目・首・肩の疲れ→ビタミンB群
0255文字
福井挙
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普段食べているものの質や量は、単に身体の調子に影響するだけでなく、私たちの判断能力や行動を司る「脳」に大きく影響していることがよく分かる一冊でした。好きなものを好きなだけ食べる生活ではなく、小さなことでも脳と身体の健康に良いのは何か、を意識することで、日々のパフォーマンスが向上していくと思います。食事における具体的なアドバイスも書かれているのでとても実践しやすい一冊です。
0255文字
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