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定番おかずがぜ~んぶおいしく冷凍できちゃった100

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E
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ジップロックがないと始まらないけど、忙しい日の連続で疲れるしありかも ストレス発散で包丁使いたい時もあるからドライカレーあたりやってみようかな、中途半端にピーマンのヘタ付近の部分あまって変な形のピーマン入れたりしてるからそれ冷凍しとけばみじん切りして作れそうだし
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ripple
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PrimeReading無料 調味して冷凍しておいて食べる直前に温めたりなんなりする この手法は少し新しいかも ただしジップロック多用して少し高いと思ったのと、油を使うのは手軽ではないかなと 使えそうな部分はあるのでチャレンジしてみる
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UI
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Kindle unlimited本
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さく
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この手の本は何度も読んできたけど、「そのまま」、「半解凍」、「解凍」で調理するということまで書かれているのは親切。ただ、働いているとその辺の時間の調整を自分では出来ない場合が多いのでその辺りが難点かも。ジップロックって単価高いし2人分のレシピじゃとてもじゃないけど足りないんだよな…← 製本の都合上か全ての頁がパタンと開く訳ではないのも気になるが、味付け自体は美味しそうだし手順も簡単なので、早速作ってみたい。
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ナス
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ネタバレ下味冷凍にハマり中。おかず1品とお味噌汁とご飯で贅沢な夕食になる~!
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ココアにんにく
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ひとつの袋で素材がセパレートになっているのが斬新です。もし袋にメモを書き忘れても、何の料理か一目瞭然なのがいいですね。色による栄養バランスも可視化できる。完全に調理してから保存して、食べる時レンチンの方が嬉しい時もあります。半調理のものを最後に火を通して仕上げる方が数段おいしい。まだ1品しか試していないのに実感しています。
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skr-shower
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ブックカフェ。開きやすくて、見ながら作る人には便利。「 凍ったまますぐ使える1人分冷凍パック 」でも思ったが、作ってから冷凍する気力も時間も実は無かったという事か。
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