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成分の違いがわかる香りの植物100: 草花から花木まで香気成分と栽培方法を解説

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kaz
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種類がある程度絞られているので、何とか覚えようかという気になる。図書館の内容紹介は『日本で栽培して香りを楽しめる100種類の植物を選び、その香りの特徴や香気成分、栽培法、楽しみ方を解説。著者が選んだベスト10、切り花用草花、小型草花、花木などに分けて、特に香りの種内変異を重視して紹介する』。
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