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ヤキソバロジー

感想・レビュー
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きゅー
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オタフクソースが1993年に刊行した、ちょっとおかしな焼きそばの本。何がおかしいかといえば、全体的に焼きそばについての記述が少なく、どの記事もいい加減なところ。焼きそばと関係なく古今東西の食についての話が続いたり、焼きそばのルーツを求めてというコーナーでは、中国の福建省まで行って結論が目指す焼きそばはここにはなかった、で終わってる。そんなの知っとるわという話。なぜか往年の武富士のCMを彷彿とさせるレオタード姿の女性のアップがあったりと好き放題やってる。バブル末期の金にあかせた感がすごい。
オスカー

オタフクソース、結構いろんな本を出しているんですね😅 社員が買うのかな? https://www.otafuku.co.jp/corporate/culture/syuppan/

04/15 16:43
きゅー

奥付にオタフクソース株式会社70周年記念誌とあるので、てっきり非売品かと思ってました。わりと出版されていて驚き。情報ありがとうございます。

04/16 10:29
0255文字
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