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たら
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児童書のくくりに入ってますが、 ローラ・インガルス・ワイルダーの「農場の少年」 アメリカの開拓史時代のすべて手作り なんともいえない、おいしそうな料理のオンパレードです。 パンプキンパイ、木桶でつくるバターやアイスクリーム ソーセージ、冬の楽しみの雪の上にたらすメープルシロップの飴 日々のパン、煮込み料理エトセトラ 挿絵もよいです。新書館発行の方です。