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「天ぷら」神髄近藤文夫 (プレジデントムック)

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プレジデント社

読んでいて楽しいです。続きを読む

完全版　「てんぷら近藤」主人のやさしく教える天ぷらのきほん

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美味しい天ぷらを作りたいと購入しました。丁寧に作り方のコツが書いてあります。も…続きを読む

組織・チーム・ビジネスを勝ちに導く「作戦術」思考

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作戦術について分かりやすく読みやすい文章量で書かれていて一気読みしました。楽し…続きを読む

鮨さいとう鍛錬と挑戦

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さいとうさんの想いが伝わってきました。美しいです。お店に行きたいと感じました。…続きを読む

実践料理の味から追求した包丁研ぎの技法: 月山義高流研ぎの理論とテクニック

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包丁研ぎは奥が深いと感じた。自宅で包丁を研いでいるが、ラインがそろわない。やは…続きを読む

オホーツク核要塞　歴史と衛星画像で読み解くロシアの極東軍事戦略 (朝日新書)

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ロシア原子力潜水艦部隊などの歴史を示しつつ、オホーツク海がロシアにとって重要な…続きを読む

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2お気に入られ 11月の読書メーターまとめ

登録日: 2018/12/26（2560日経過）
記録初日: 2004/03/04（7970日経過）
読んだ本: 606冊（1日平均0.08冊)
読んだページ: 155555ページ（1日平均19ページ）
感想・レビュー: 230件（投稿率38.0%）
本棚: 0棚
性別: 男
職業: 専門職
現住所: 宮城県

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