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明治維新、第二次大戦後と西洋文化を取り入れてきた日本だが、個人の人権や自由、民主主義といったものが、なぜ理解・受容されにくいのかを食生活パターン、米食とパン食・と畜の成り立ちや生産性との関係で読み解く。「人間の尊厳を維持するために、動物との断絶をあらゆる面で強調せざるを得なかったヨーロッパ的条件は、キリスト教以上に根深い」輪廻思想と個人の主体など、興味深い論点が多数ある。
肉食の思想: ヨーロッパ精神の再発見 (中公文庫 さ 25-2)
鯖田 豊之
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2013/05/25
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2013/03/22(4312日経過)
記録初日
2013/03/22(4312日経過)
読んだ本
52冊(1日平均0.01冊)
読んだページ
14036ページ(1日平均3ページ)
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37件(投稿率71.2%)
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