前作、高齢女性殺し屋の外伝。前作の付録。これだけでは成り立たない短編。一冊の本としても成り立たないので、作者の言葉、作者へのインタビューを盛り込んで体裁を保って刊行。

前作、高齢女性殺し屋の外伝。前作の付録。これだけでは成り立たない短編。一冊の本としても成り立たないので、作者の言葉、作者へのインタビューを盛り込んで体裁を保って刊行。

料理を通じて、日本の心、文化に感じ入る本。日本食や礼節に疎い私でも、根底にあるものを感じることができる。十五夜を見て、十三夜の月を両方見るのが正統で、十五夜だけだと片見月とされる。十五夜の日に、空の月と池に映った月を見て、二つ見たとすることも出来る。ああ、お団子はお供え物、日本人は月にお供えするのだな。料理屋に生まれた著者。まあ、三代目の料理人なんだけど、付き合っている娘がいると言えば、母親が「どんなお茶碗使っているのか、訊いてみなはれ」。４つ持っていれば合格、最低でも夏冬２つとのこと。