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毎日おいしい自家製びん詰め

感想・レビュー
7

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感想・レビューがありません
みーこ
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海外の家では自家製の保存食がたくさん食卓に並ぶらしい。
0255文字
White fang
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0255文字
みか
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図書バスで借りた本。
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こころ
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おいしそうなのがたくさんあるけれど、びんに詰める必要性のないものもあるように思いました。前に見た、作りおきおかずレシピ系の本とあまり違わない気がします。朝、昼、夜、デザート、調味料のテーマ別で、保存期間の目安が書かれていて親切です。
0255文字
*fraises*
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「朝のびん詰め」「昼のびん詰め」「夜のびん詰め」「デザートのびん詰め」「調味料のびん詰め」というようにシチュエーション別に紹介しています。ジャム、レバーペースト、梅シロップ…と、ここのところ自家製びん詰めを作っているので、他にも何か…と思って手にとった本です。すぐに食べきってしまいそうで瓶に詰めなくてもと思うものもありましたが、マリネはいいかも。レバーペーストもこの前作ったレシピのものよりソフトでバゲットに塗りやすそう。次はこのレシピでためしてみよう。
0255文字
かになお
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おしゃれさ満載なんだけど、食べたいと思えるものがなかったな。
0255文字
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