ある種のこうした店の、寂寥感も僕は好きなのである。

麻呂さん。あゝ、やはり…ですねー。巻末の、何も閉店する可能性があります、と小さくあるのが読了後とても寂しく感じたのですが…

グルメの対極になるかもしれませんねｗ、町中華。古き良きもので終わって欲しくない気持ちです！　味よりも味わい、そんなことを感じました(^-^)

コメントとナイス、有難うございます！

コタツ猫様　北尾トロ『夕陽に赤い町中華』集英社インターナショナル　2019.6 https://bookmeter.com/reviews/82421915　も、ぜひどうぞ。

お店で働く方などの、様々な人生と社会の変化が垣間見える部分もあります。皆が最後に喫茶店で情報交換する様は「読書会」にも似ていて、とても好感が持てました(笑)。

こちらこそナイスありがとうございます。トロさんとマグロさん実は少食ってところもよかったです、この本。

お返事をいただき感謝します。メインのおふたりの｢実は少食｣の件ですが、私も食べ歩きに興味があっても、若い頃のようにはいかないところに大いに共感する次第です（笑）。

「トキワ荘の漫画家たちが食べたラーメン店がまだ現存するというのを知り、行ってみたくなった。最寄り駅は大江戸線の落合南長崎駅、「松葉」という中華料理屋。壁に貼られたメニューを見ていると「トキワ荘ラーメンライス　680円」というのが目にとまった。　…　実にご飯によく合うスープだ。刻んだネギにゆで卵が半分乗っている。味の濃い、噛み応えのあるチャーシュー、メンマやワカメもご飯のおかずになる。モーレツにうまいぞぉ。麺をズルズル食べながら、飯を頬張る。おしんこがこれまたうまい。」p.23　第1章　われら町中華探検隊

ラーメン好きの小池さんが食べたであろうラーメン　　　 「北尾トロ　とにかく時間がないんだよ。町中華はあと四、五年で激変するはず。高齢化の波があるし、後継ぎもいない。ほとんどの店がそうだから、いつか終わる。探検隊を始めてから、そういう終わってしまう店を何軒も見てきたんです。だから、急がなきゃいけない。人数をかけて、記録しておかなきゃいけない。」p.216 鼎談　改めて、町中華ってなんだろう

長文レビュー→http://s-taka130922.hatenablog.com/entry/2016/10/06/171435