その昔、盛岡に出張に行くと月並みかもですが「わんこそば」か「冷麺」になってましたけど幸いなことに「じゃじゃ麺」も経験あります！いわゆるジャージャー麵とはまったくの別物。辛くない味噌味ですよね(^^♪

和風にアレンジした肉味噌なので、辛くないですね。茹でたうどんに混ぜて食べますが、きゅうりの千切りもトッピングしていたと思います。これを読んで、懐かしくなり食べたくなりました。そんな時仙台のスーパーでじゃじゃ麺のタレを見つけて、喜び勇んで食べましたがしょっぱくて、思ったのとちょっと違ってました。やはり、現地に行かないとダメですね。