読書メーター KADOKAWA Group

オーブントースターで ふっくらもちもち おいしいパン

感想・レビュー
10

データの取得中にエラーが発生しました
感想・レビューがありません
スピカ
新着
★休み中に作ろうと思って借りてきました。ついて見張ってないといけないかなと半信半疑ですが、まずは基本のカンパーニュからですね。ベーグルは掲載の写真も微妙で微笑ましいです。
0255文字
はーとねこ
新着
最初にのっていたパン、パン、ド、カンパーニュ、作ってみたけど失敗。 やっぱり、普通の作り方がいいかな、と思う。
はーとねこ

プチパン作った。 前よりかは成功。 ふくらみがイマイチ

08/15 15:37
はーとねこ

リュスティックも作った

08/20 06:11
3件のコメントを全て見る
0255文字
SALA
新着
『こねない!』というのが魅力でした。生地の発酵は冷蔵庫で。焼くのはオーブントースターで。という本ですが、私の場合冷蔵庫では発酵しなかったので、夏は冷房のない部屋、冬はファンヒーターの前に置き、作る分だけ発酵させています。オーブントースターでは焦げてしまうので、150度のオーブン12分〜18分くらいで成功しています。本の内容とは脱線していますが、私はこの方法が合っているみたいです。やはり、こねないのは手軽でいいです。
0255文字
雪町
新着
材料を混ぜ、冷蔵庫で一晩発酵、成型、焼くだけのパンの簡単レシピ。こねる必要もないし、発酵もほったらかしでいいので手軽に作れた。外はカリッと、中はもちっとした食感。
0255文字
エルプレーン
新着
これはスゴイですよ。こねこね、とかバシーンとかなしで簡単にパンが出来てしまいました。オーブントースターがないので、オーブンレンジでやったけどちゃんとおいしくできました。
0255文字
たんぽぽ*すん
新着
わーこの本イイー♪パン大好きだけどオーブンなくって、魚焼きグリルや炊飯器じゃぁ限界があったんだけど…普通においしそーなパンがオーブントースターでできちゃうっぽい!…まだ作ってないから断言は出来ないんだけども笑
たんぽぽ*すん

今日やっとこレシピに手をつけました。只今醗酵中。明日の朝食が楽しみ!

02/02 20:34
0255文字
おみか
新着
さすが村上先生!超簡単にレシピが作ってあります。でも小さいトースターで焼ける量だからうちでは物足りないかも。冷凍でも保存できるようなので数倍の量作って保存しておくのがいいかも。2〜3人家族にはぴったりです
0255文字
全10件中 1-10 件を表示
オーブントースターで ふっくらもちもち おいしいパン評価56感想・レビュー10