感想・レビュー
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コメント(0)2022/02/27

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2時間31分作った→ オイルサーディンのピリ辛サラダアボカドと豚しゃぶのサラダほたてと大根のサラダバンバンジーサラダにんじんのじゃこラー油あえパプリカといんげんのヨーグルトスープ

コメント(0)2021/10/30

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「作りおき」と「サラダ」がうまく結びつかず、「？」となったので手にしました。サラダというイメージを柔らか〜くほぐすアタマが必要です。お弁当はどうしてもマンネリになるので、ちょっと真似して目先を変えてみようかな。マリネ、ピクルス、きんぴら。

ナイス ★8

コメント(0)2021/02/17

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どれを作っても美味しい。めちゃ好きな本。久しぶりに読んで野菜食べたくなったなぁ。

コメント(0)2021/01/02

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こんな組み合わせもあるのかと参考になった。

ナイス ★7

コメント(0)2020/10/04

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ネタバレ彩りも綺麗で、目でも楽しめるサラダが沢山！『なすとほたての南蛮漬けサラダ』『キャベツとサーモンの重ね漬け』『じゃがいものゆかりあえ』が気になりました。

ナイス ★11

コメント(0)2020/06/28

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　Kindle Unlimitedにて。食べたいものが決まらなかったのでサーっと目を通してみたが、料理へのやる気がないのでちょっと手間がかかりそうだな～と思った。ピクルスのメニューが多かった印象。お肉系のレシピが美味しそうだったので、元気があるときに作りたい。

コメント(0)2020/06/08

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たまに読みにくい日本語もあったが、読了。興味のあるレシピは撮影したので、図書館への返却後も楽しみます。さっそく実践した人参のナッツきんぴら、美味。

コメント(0)2020/04/01

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　材料は特に、変わったものはない。しかし、組み合わせ方、調味料の使い方を変化させるだけで、いくつものパターンのサラダが出来上がる。何事も発想の転換が必要。

ナイス ★6

コメント(0)2019/11/09

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全部作るぞー！←ぇ

コメント(0)2019/08/20

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図書館、再読。初読時は評価低く確かにサラダではないのだけど普通に作りおき惣菜と考えれば割といいかも。ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝ好きなので胡瓜やトマトと和えるｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝのピリ辛サラダはよき。ちと面倒だけどｼｰﾌｰﾄﾞのｼｮｰﾄﾊﾟｽﾀｻﾗﾀﾞもよき。ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞもまぁまぁ。ｶﾘﾌﾗﾜｰとｵﾘｰﾌﾞのﾏﾖｻﾗﾀﾞも作ってみたい。

コメント(0)2019/08/17

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サラダは毎日作る。料理本は見ずに、冷蔵庫の中身と相談なので、実にありきたりだ。野菜であればいい、というわけでもないが。作りおきサラダ、つまりは常備菜の類いとして、これは便利なテキストだと思った。しかし、先にレシピありきでは、材料を揃える手間がかかる。私の性格には合わないような気もするが、たまには開いてみても損はない。

ナイス ★3

コメント(0)2019/06/09

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お料理苦手な私にはすぐに作ってみようと思うレシピは少なかった。

ナイス ★7

コメント(0)2019/05/02

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いやいやこれ、サラダじゃないでしょ！というのが多かった。普通に野菜も摂れるおかず？ソースやドレッシングは結構参考になるかも。

ナイス ★12

コメント(0)2019/03/18

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野菜が足りない！第2弾。ちょっとハードル高めのレシピ。買って満足にならないようにせねば、です。

ナイス ★11

コメント(0)2019/03/17

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色がきれい。マンネリ化している自分のサラダレシピに活を入れたい。

コメント(0)2019/03/01

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ネタバレ簡単においしくできそう。マンネリ化してる私のレシピ、、、切り干し大根、ツナとカレーと炒めてもおいしいんだ❗️ドレッシング、和えごろも、こんなのがあるんだ、新しい発見φ(..) 作りおきのコツ、アレンジも書いてます。

コメント(0)2019/01/29

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図書館で。

コメント(0)2019/01/11

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美味しいので作りおきしておけず一度で食べ切ってしまう。

ナイス ★7

コメント(0)2018/12/17

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美味しそう。結構手が込んでいる感じ。でももっと楽したいんだ…

コメント(0)2018/11/13

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【KU】私、多分、3日とかもつ作りおきをすると飽きる（笑）せめて当日と翌日までだなぁ。ピクルスは作りたいとずーっと思いつつ、未だに作れてない（笑）きゅうりを塩、昆布と一緒に浅漬けしてみよーっと。毎回甘酢じゃあきるしね。

ナイス ★6

コメント(0)2018/08/01

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結構手の込んだサラダが多かったなぁ。作れたら美味しそうなものばかりでした。おかずサラダが多かった。

ナイス ★31

コメント(0)2018/07/08

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【図書館】私の中の「サラダ」の定義は生野菜にドレッシングのお手軽スタイルだったので、本書のレシピは「おかず(主食)」じゃん！とツッコんでしまいそうです。お肉を使っていたり、揚げた魚や野菜を使っていたり…これだけでメインのおかずでいけそうです。もう少し手軽で短時間でできるサラダをまとめてくれていると嬉しかった。

ナイス ★3

コメント(0)2018/02/25

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★★★

コメント(0)2018/02/22

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暑いので常備菜のレパートリーを増やしたく。肉サラダって新鮮。モモ肉のサラダとか棒々鶏とかもおかずになるしいいなあ。

コメント(0)2017/08/06

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ネタバレサラダのレパートリーを増やしたく読みました。まだ作ってはいませんが美味しそうなものばかりでした。じゃがいものゆかりあえ、きゅうりやキャベツで作ることが多かったのですが、こちらも試してみようと思いました。作るのが簡単そうなものが多いのが良いですね。

ナイス ★22

コメント(0)2017/07/26

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チリコンカンもゴマ酢和えもサラダで良いのねぇ～

コメント(0)2017/07/09

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南蛮漬け、優しいお味で美味。

ナイス ★5

コメント(0)2017/06/24

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最近お惣菜売り場とかのサラダを見て、なるほどぉ今度やってみよって眺める事がある。そういえばデパ地下の山盛りにしてあるサラダ売り場とか好きだったなぁ。そんな美味しそうなサラダがいっぱいです。

ナイス ★12

コメント(0)2017/06/06

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試すだけ。

ナイス ★5

コメント(0)2017/05/11

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ネタバレお料理熱に火がついて久しぶりにお料理の本を購入しました。普段使う食材でちょっと違う味付けが載っていて良いです。そして簡単！梅甘酢れんこんは大好評。にんじんのラペサラダは人参が苦手な娘も食べました。かぼちゃとクリームチーズのデリサラダ、にんじんのナッツきんぴらもおいしいです。普段、和食が多いので目線が違っていて食べてみたいレシピがたくさんあります。酢を使うお料理が多いのも嬉しいところ。もちろんお弁当にも役立ちます。

ナイス ★16

コメント(0)2017/03/22

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サラダのレパートリーを増やしたいと思い購入。何日保存ができるか書いてあるので参考にしやすい。「え、それサラダって呼んじゃうの？」というのも多い。手間のかかるものも。「常備菜」と銘打つなら、もう少し簡単にできるものを多く載せて欲しい。手早く、キッチンに常備してるものでできて保存がきく。レストランで出てくるようなものを作ろうとは思ってないから、変わったアレンジよりも、オーソドックスなものを。▶︎普段作らない漬け込み系の作り方がわかりやすくて良。