何気なく食卓を賑わすビールに、こんなにも様々な歴史的な変遷があり、親たちが飲んでいたビールの銘柄にまで当時の世相が反映されていたことに、ノスタルジックを感じた。エールかラガーか、仕込み手法などでどんな味の違いがあったのか、試してみたくなった。一方、ビール会社の栄枯盛衰は激しく、研究や調査の輝きや、人情話もあり、そこに生きた人々の人間性がとても興味深かった。

何気なく食卓を賑わすビールに、こんなにも様々な歴史的な変遷があり、親たちが飲んでいたビールの銘柄にまで当時の世相が反映されていたことに、ノスタルジックを感じた。エールかラガーか、仕込み手法などでどんな味の違いがあったのか、試してみたくなった。一方、ビール会社の栄枯盛衰は激しく、研究や調査の輝きや、人情話もあり、そこに生きた人々の人間性がとても興味深かった。

東京の見所を、365日形式でいろいろなジャンルの東京を紹介しており、行ったところもあるし、行ったことがない場所も訪れてみたくなる楽しい場所もまだまだたくさんあると教えてくれた。また、写真がとてもよく、エッセイの中のお話を十分表現していて、より訪れてみたい感が高まった。トピックス的に内容が散りばめられているので、今日は気分でどこに行こうかと楽しめる本だった。

地球上ではほとんどの場所で昼と夜の一日があり、その一日にあわせて当たり前のように、昼と夜それぞれに合わせた生活が、地球上に住む生物の基本になっている。このような一日を感じるからだの中の仕組みとして、時間に合わせた発現をする遺伝子があるということだが、それらの発見のストーリーはやはりおもしろかった。お昼前に頭が冴えて、夕方に体がよく動くのか、からだの潜在的な仕組みに驚かされるばかりだった。

地理というと、自然科学的な地球上での地勢の状況からの理解をはじめ意識していたが、人との関わりや人が生きていた歴史的な背景の流れで、今どのような生活の営みの特徴があるのか、考えていた地理を越えた実際に社会での問題点を広く知ることが出来た。人間が何気なく暮らしているこの土地での生活について、地理を知ることにより、背景となる自然の環境だけでなくその場所の特徴が大切となり、世界の様々な場所に想いを馳せつつも、今この場所で生きる未来の次元を広く知ることができた。