シャトー・フィジャック、シャトー・オーブリオン、甘鯛の蕪蒸し、銀ムツの西京焼き、赤蕪シソ漬け、ほうれん草のの白和え、リンデマン・シャブリ、エシュゾー、蒸しアワビそうめん、天ぷら(エビ、オクラ、納豆の海苔巻き)、シャトー・ラフィット・ロートシルト、伊勢エビの鬼瓦焼き、アワビの肝の酒蒸し、酢がき、出羽桜吟醸、鮎の塩焼き、煮イカ、生椎茸(ニラと豚肉の炒め物、海老のすり身との天ぷら、アワビとのホイール包み焼き、細きりと干しの煮物、里芋とニンジンの煮物)、合鴨のロースト、鳥の肝の串焼き、アユに焼き浸し、
真鱈のポン酢和え、胡麻豆腐、だし巻き卵、スッポンの煮物、中トロの刺身、ヒメジのバター焼き、サヤインゲンの煮物、シャケ(焼き、ほぐし身のレタス巻、ふりかけ、皮焼きの醤油つけ)、ジャガイモとリークのスープ、わさび巻、刺身(薬味:ホースラディッシユ)、空豆のスープ、牛赤身のお粥、牛肉のそぼろ、つくね親子丼、チキンカツ親子丼、天神入り梅茶漬け
牛肉の南蛮揚げ、鰻の佃煮、鰯の刺身、鮎の酢じめ、昆布と山椒の実の煮物、生湯葉、牛バラ肉の味噌漬け、イカの沖漬け、喜久酔、卵豆腐、鳥鍋、油揚げと釜揚げしらすの大根おろしかけ、たたみ鰯の海苔の佃煮かけ、鯨の大和煮、納豆のわさび漬け和え、カツカレー、鯛の皮焼き、松茸(焙烙焼き、ご飯、お吸い物)、おじや、冷やご飯、梅干しの砂糖かけ、ウミタナゴの煮付け、中華風空揚(小鳩、鶏、うずら)
48才になってまた読書に目覚めました。歴史小説から始まり、ハードボイルド、学生時代時代は両村上氏から、最近垣根涼介氏、東野圭吾氏、有川浩氏、奥田英郎氏、荻原浩氏、誉田哲也氏、池井戸潤氏の面白さに目覚めました。
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