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2026/01/07
フランス料理の巨匠たち: 歴史を受け継ぐ29…
304
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13
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2026/01/04
食の世界史 (シリーズ食を学ぶ)
- 南直人
234
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52
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2025/12/31
ル・マンジュ・トゥー　谷昇シェフのビストロ流…
- 谷昇
240
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5
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2025/11/18
身体の文化史: 病・官能・感覚
- 小倉孝誠
251
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40
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2025/11/16
オリエント東西の戦略史と現代経営論
- 三谷宏治,守屋淳
362
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83

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2025/11/16
性の歴史 2 快楽の活用
- ミシェル・フーコー,Michel Foucault,田村俶
337
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314
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2025/11/16
イタリア料理探訪―Le Ricette Re…
214
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7
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2025/11/12
齋藤孝のざっくり！西洋思想
- 齋藤孝
318
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333
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2025/11/11
数字で話せ
- 斎藤広達
256
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215
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2025/11/09
「数学的」な仕事術大全: 結果を出し続ける人…
- 深沢　真太郎
248
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66

読んでる本
15

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日付不明
[図説]世界の外食文化とレストランの歴史
- ウィリアム・シットウェル
登録
45
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日付不明
編集者ディドロ: 仲間と歩く『百科全書』の森
- 鷲見洋一
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80
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日付不明
漢文の素養誰が日本文化をつくったのか?
- 加藤徹
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431
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日付不明
潤日(ルンリィー): 日本へ大脱出する中国人…
- 舛友　雄大
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497
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改訂チーズを科学する
- 井越敬司,阿久澤良造,木村利昭,佐々木敬卓,田中穂積,堂迫俊一,橋場炎
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2

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日付不明
イタリア語リスニング
- 入江たまよ,マッティーア・パーチ
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5
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日付不明
チーズの世界史: 各国の歴史風土を凝縮した発…
- 木榑博
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46
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家計と世界情勢の関係がまるわかり! 暮らしと…
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70
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日付不明
コンテナから読む世界経済経済の血液はこの「…
- 松田琢磨
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115
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NEXUS 情報の人類史下: AI革命
- ユヴァル・ノア・ハラリ
登録
1108

積読本
12

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トコトン追究食品・料理・味覚の科学 (KS…
- 都甲潔,飯山悟
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9
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美術の物語ポケット版
- エルンスト・H・ゴンブリッチ,田中正之
登録
651
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[新版]馬車が買いたい! (書物復権)
- 鹿島　茂
登録
30
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謀略の技術-スパイが実践する籠絡（ヒュミント…
- 稲村悠
登録
38
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日付不明
美味礼讃 (文春文庫え 4-4)
- 海老沢泰久
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814

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日本文化交流小史: 東アジア伝統文化のなかで…
- 上垣外憲一
登録
16
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日付不明
中国の歴史7 中国思想と宗教の奔流宋朝 (…
- 小島毅
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94
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日付不明
The Culture Map: Break…
- Erin Meyer
登録
242
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中国手仕事紀行 (雲南省・貴州省)
- 奥村忍
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84
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L'Oeil Vivant Essai
- Jean Starobinski
登録
1

読みたい本
37

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日付不明
中国人の食文化ガイド―心と身体の免疫力を高め…
- 熊四智
登録
12
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日付不明
緑茶耽美日・中・韓茶文化の美 (クオン人…
- ソ・ウンミ(徐銀美)
登録
9
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日付不明
機械の神話―技術と人類の発達
- 樋口清,ルイス・マンフォード
登録
22
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日付不明
イタリアン・ハーブを楽しむ生活
- 澤口知之
登録
1
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広州の食卓から　やさしい食文化考
- 千葉　由紀子
登録
1

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宮廷社会 (叢書・ウニベルシタス)
- ノルベルト・エリアス
登録
47
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日付不明
舞台芸術入門ギリシア悲劇、伝統芸能から現代…
- 渡邊守章
登録
65
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手数料と物流の経済全史
- 玉木　俊明
登録
120
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利休にたずねよ (PHP文芸文庫)
- 山本兼一
登録
4181
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日付不明
幻の料亭「百川」ものがたり :絢爛の江戸料理…
- 小泉武夫
登録
76

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11お気に入られ 12月の読書メーターまとめ

登録日: 2009/09/19（5958日経過）
記録初日: 2009/04/30（6100日経過）
読んだ本: 824冊（1日平均0.14冊)
読んだページ: 230353ページ（1日平均37ページ）
感想・レビュー: 220件（投稿率26.7%）
本棚: 11棚
性別: 男
自己紹介: 2025.02.18
10年ぶりにログインできました。また上げていきます。

フランス文学(17-19世紀)
食
言語(仏、伊、普、粤、英、羅)

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