感想・レビュー
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この本を以前kindle unlimitedでDLしてそのまま積読になっていたので読んでみました。タイトル通り、これはおかずだなっておみそ汁のレシピがたくさん。以外と色んなもの入れられるのだなという新しい発見も。具だくさんのおみそ汁は美味しいし、食材が余ってるものの活用もできそうなので色々と試してみようかなと思った。残念なのはkindleで読むと白黒でおみそ汁の写真が参考にならないこと。タブレットやスマホ版で読むか、紙の本でレシピ本は読むべきだったかな。

ナイス ★5

コメント(0)2022/04/23

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ふむ

ナイス ★2

コメント(0)2021/12/28

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良書。終盤までカップ３大さじ３が貫かれるのが妙な安心感。

ナイス ★1

コメント(0)2021/10/16

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味噌汁に特化した普通のレシピ本です。写真も説明もシンプルだけど絶妙。著者の味噌汁は基本具だくさんらしく、タイトルにおかずと入っています。変わり種も多く見ているだけでも楽しかった。じゃがいもとコーンの味噌汁を早速作りたい。

ナイス ★18

コメント(0)2021/06/07

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昔読んだ

ナイス

コメント(0)2021/05/12

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味噌汁は毎日のように作るのでバリエーションが広がりそうでワクワクします＾＾疲れてもご飯と具だくさんの味噌汁があればOKかな笑

ナイス ★3

コメント(0)2021/04/22

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毎朝作るみそ汁。ご飯と香の物とみそ汁で済んだらいいよなぁとタイトルを見て思ったので手にとってみた。ちょっとした手のかけ方、具材の選び方でほんとにおかずにもなるような気になってきた。さつま揚げや厚揚げ、ひき肉団子等でボリュウームアップ。味のアクセントでいつものみそ汁もちょっと変化する。これはマネしてやってみる価値ありだな。おいしいみそ汁のある朝ごはんってそれだけで元気が出そうな気がするから。

ナイス ★46

コメント(0)2021/03/24

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土井善晴さんの一汁一菜の提案に刺激を受けて購入。先日初めて味噌汁を作ったのですが、他にもどんなのがあるかなーと思い手に取りました。昔、母親が作ってくれた味噌汁がたくさん掲載されていて、母親は色々と工夫して頑張っていたのだなと母親に感謝する機会を与えてくれました。

ナイス ★3

コメント(0)2020/11/29

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毎日作る味噌汁のおだしを最近､煮干しと昆布からとるようになり､あらためて味噌汁の奥深さを感じていました｡この作品は我が家の冷蔵庫にいつもあるような､親しみのある食材ばかりを使って､今まで思いつかなかった組み合わせの味噌汁が沢山掲載されていてとても参考になりました｡｢だしは何を使ってもいい｣と仰ってるのも嬉しい｡私も顆粒だしは今でも常備してます｡図書館本でしたが､購入決定です｡

ナイス ★25

コメント(0)2020/10/19

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