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ベルギーの暮らしに根ざした季節ごとのエピソードと、日本との文化や生活の違いが丁寧に描かれており、とても興味深く感じました。本書をベルギーから日本に来ていた友人に見せると、「肉の薄切りがないので、すき焼きやしゃぶしゃぶができない」といった共感の声が。他にも24時間営業の薬局、役所の対応についても話が広がり、意外な発見が多かったです。また、友人からお土産にいただいた聖ニコラのスペキュロスやガレット・デ・ロワに関連するエッセイも登場し、会話のきっかけに。本書を通じてベルギーをより身近に感じることができました。

ナイス ★5

コメント(0)2024/12/29

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ベルギーの街中の雰囲気が伝わってくるような気がする。図書館の内容紹介は『ベルギー流お花見、日焼けは充実したバカンスの証、クリスマスシーズンにだけ作るもの…。ベルギー在住の人気パティシエ・レソンシエルが、四季折々のベルギーライフや料理人視点の食べ物ネタなどを写真とともに紹介する』。

ナイス ★1

コメント(0)2024/08/17

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ベルギーでパティシエをしている方の写真付きエッセイ。youtubeでちょこちょこお菓子の動画を見ていたので、エッセイ出してる！と図書館で借りてみました。スマホなどで日常生活を切り取った写真が、現地での暮らしのリアルさを表していて、親しみがました気がします。お菓子もまたレシピを拝見して作ってみよう〜。

ナイス ★6

コメント(0)2024/07/31

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ベルギー在住のパティシエによるカラー写真つきエッセイ。ベルギーでの生活について書かれている。窓にカーテンがない、洗顔のかわりに拭き取り化粧水、フリッツ（フライドポテト）、ビズの習慣、アイスコーヒーは夏限定、ぶどうは皮も種も食べるなどなど。いくつかレシピも掲載。

ナイス ★2

コメント(0)2024/07/04

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暮らしてみなければわからないベルギーのお話は　とても面白いものでした一家に一台フライドポテトマシーンがある　とか米のような袋で売られているチョコレート勿論　業務用に近いとは思いますが一般でも買える店でこのスケールはすごい

ナイス ★2

コメント(0)2024/06/18

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日本で育ち、現在はベルギーで暮らすパティシエの著者が、日々のあれこれ、日本とベルギーの違いについて、簡潔であたたかな言葉と写真で紹介する一冊。王室があり、チョコレートの聖地であり、ビール好きの天国であり、ドイツやフランスの影響を強く受けるということくらいしか知らなかったベルギーという国について、なんとなく親近感を持ってしまう。しかし、菓子の甘さや料理の味付けの　こってりさ加減について、日本と西欧では数倍の開きがあると聞くと…ううん、住むのは難しいかも…。

ナイス ★1

コメント(0)2024/04/14

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