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kinkin
さんの感想・レビュー

kinkin
新着
「震える牛」という小説を読んだことがあるだろうか。牛肉食品偽装にまつわる話だ。この本ではそんな肉に纏わる話や前半では寿司屋や割烹、回転寿司で使われる代用魚の実態や加工品、コンビニやスーパーを始めとする弁当類の食材にも触れている。この本を読んで感じたのは日本人はいつのころからか飽食で本物を安く食べたいという欲が深まっているということだ。本物と思っていても実はニセ食品を食べきれないほど買って余れば捨てる、日持ちするように様々な添加物で加工されたものを毎日のように食べていること。図書館本
MOKIZAN

k i n k i nさん、ポチさせてもらいます。

07/01 12:57
  • kinkin
kinkin

MOKIZANさん 是非^^

07/01 13:17
  • MOKIZAN
キューポップ

『震える牛』読みました。代用魚は知ってましたが、また改めて知って頭に入れておきたい。添加物だらけの食品に囲まれている今、kinkinさんの感想に触れ再確認せねば!と思いました。

07/02 16:13
  • kinkin
kinkin

キューポップさん 代用魚じたいは悪いと思いませんが、正体のわからないものを食べるというのが問題だと思いました。

07/02 16:28
  • キューポップ
  • MOKIZAN
0255文字
全4件中 1-4 件を表示

kinkin
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ユーザーデータ

読書データ

プロフィール

登録日
2013/11/22(4060日経過)
記録初日
2008/06/22(6039日経過)
読んだ本
4481冊(1日平均0.74冊)
読んだページ
986845ページ(1日平均163ページ)
感想・レビュー
3873件(投稿率86.4%)
本棚
0棚
性別
血液型
B型
自己紹介

読書、映画、音楽、ビーチコーミング、散歩、写真が好き。

読書は積ん読で、併読派。映画も一本通しで観られない

映画は70年代の洋画、音楽はJAZZ、ROCK。


イエアメガエル、ヒョウモントカゲモドキ、コーンスネーク、フトアゴヒゲトカゲを飼っています。

最近水彩画にハマっています。

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