読書備忘録
簡単な感想

★★★★★：絶品
★★★★：すき
★★★：普通
★★：微妙
★：だめ

gelatin
音節[gel・a・tin] 発音記号[dʒélətn]

名詞【不可算名詞】
骨や皮膚などの動物の組織から作られる
無色の水溶性膠質のタンパク質

食用のほか局所止血剤や細菌類の培養基、
写真感光膜などに用い、にかわとして接着剤にする

語源：ラテン語の「凍る(gelare)」の意

用例）
blasting gelatin：爆発性ゼラチン（膠質ダイナマイト）
gelatin silver print：銀塩写真